Leandra Luyckx, alias
Barmaid · Bruxelles
L'art du cocktail : équilibre, précision, chaleur.
En recherche d'un stage de barmaid à Bruxelles
Télécharger le CV« Le bon geste, au bon moment, pour la bonne personne. »
« Un cocktail se dose au millilitre. Un accueil se mesure à l'attention. »
Chaque verre se remplit sous vos yeux.
I
Création signature · 2026 · Coupe
Floral et acidulé, une mousse soyeuse et une violette posée sur l'écume : le cocktail qui porte mon nom.
II
Création signature · 2026 · Verre à whisky
Le seigle et la kriek se répondent, l'amer tient la note, l'orange éclaire la fin de nuit.
III
Création signature · 2026 · Tumbler haut
Fumé, frais, long en bouche : le verre que l'on commande quand la soirée mérite une suite.
IV
Classique · Verre à whisky
Trois tiers, un gros glaçon, un zeste : l'équilibre parfait entre amer et douceur.
V
Classique · Coupe
Servi bien froid sous une crema fine, trois grains de café pour la chance.
VI
Classique · Verre à whisky
Le cocktail qui ne se presse pas : un sucre, deux traits, un long mélange, un zeste.
Barmaid basée à Bruxelles. Formée au montage cinéma, j'ai troqué la salle de montage pour le comptoir : même exigence du bon dosage, du bon tempo et du détail qui change tout.
À côté du comptoir
